Die Videoinstallation ist eine künstlerische Recherche zu den Brotfruchtbäumen auf der Hawai’ianischen Insel Kaua’i. Die Brotfrucht erreichte die Inseln als sogenannte Kanu-Pflanze mit den ersten polynesischen Siedlern und ist wichtiger Bestandteil der traditionellen Agroforstsysteme. Die Bäume sind langlebig und tragen bereits drei bis fünf Jahre nach ihrer Pflanzung Früchte. Sie produzieren mit minimalem Arbeits- oder Materialaufwand eine Fülle von Nahrungsmitteln und gedeihen unter unterschiedlichen ökologischen Bedingungen. Die Installation erscheint wie eine teil- nehmende Beobachtung von Expert:innen, die sich für die intensive Anpflanzung und Wiedereinführung der Brotfrucht in den täglichen Speiseplan der Bevölkerung Hawai’is und des tropischen ‚Globalen Südens‘ einsetzen.
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The video installation is an artistic research focusing on the bread-fruit trees on the Hawai’ian island of Kaua’i. Breadfruit reached the islands as a so-called canoe plant with the first Polynesian settlers and is an important component in traditional agroforestry systems. Trees are long-lived, and begin to bear fruit in only three to five years. They produce an abundance of food with minimal input of labor or materials, and thrive under a wide range of ecological conditions. The installation reminds of a participant observation of experts dedicated to promoting an intensive cultivation of breadfruit and its reintegration into the daily diet of the populations of Hawai’i and of the tropical Global South.